ASMI AYURVEDA Ayurvedisches Kräutersalz aus Italien 200 g

Salz ist das älteste Gewürz der Welt. Ayurvedische Kräuter sind die älteste Küchentradition Indiens.

Das Bio Ayurveda Salz bringt beides zusammen — in einer Mischung, die gewöhnliche Gerichte außergewöhnlich macht. Natürliches Meersalz aus Italien, handverlesene Bio-Kräuter, kein künstlicher Zusatz. Für die Küche. Für den Tisch. Für Menschen, denen Geschmack und Herkunft gleichermaßen wichtig sind.

ZERTIFIKATE: Alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau, Ohne Rieselhilfen, Ohne künstliche Aromen, Ohne Zusatzstoffe, Made in Germany.

Die Basis des Bio Ayurveda Salzes: 100 % natürliches Meersalz aus Italien, unraffiniert. Es hat eine gröbere, texturiertere Körnung als industrielles Tafelsalz — und einen deutlich runderen, volleren Geschmack, der die Kräuter trägt, ohne sie zu überdecken.

TULSI: Tulsi ist die wichtigste Kräuterpflanze der ayurvedischen Tradition und in der indischen Küche seit Jahrtausenden geschätzt. Sein Aroma ist intensiver und komplexer als europäisches Basilikum — leicht pfeffrig, mit einer dezenten Nelkennote — und gibt dem Bio Ayurveda Salz seinen unverwechselbaren Charakter.

KREUZKÜMMEL: Kreuzkümmel ist das Rückgrat der ayurvedischen Gewürzküche. Sein warmes, leicht rauchiges Aroma gibt dem Salz Tiefe und Komplexität — und macht es zum idealen Würzmittel für Gemüse, Hülsenfrüchte und herzhafte Suppen.

BOCKSHORNKLEE: Bockshornklee hat einen charakteristischen, leicht bitteren und nussigen Geschmack, der in der ayurvedischen Küche bewusst eingesetzt wird, um Gerichten Tiefe und eine unerwartete Komplexität zu geben. Er ist der mutigste Inhaltsstoff des Salzes — und der, der es von jedem anderen Kräutersalz unterscheidet.

INGWER: Ingwer bringt eine leicht scharfe Wärme in die Mischung. Er hellt das Geschmacksprofil des Salzes auf und sorgt dafür, dass die erdigeren Aromen von Kreuzkümmel und Bockshornklee nicht schwer wirken.

KORIANDER: Koriandersamen — nicht das Blatt — haben ein mildes, leicht zitroniges Aroma, das die verschiedenen Aromen des Salzes miteinander verbindet und für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt.

ROSENBLÜTEN: Rosenblüten sind das überraschende Element des Bio Ayurveda Salzes — ein feines, florales Finish, das beim ersten Mal unerwartet kommt und beim zweiten Mal erwartet wird. In der ayurvedischen Küche gelten Rosen als eine der elegantesten Geschmackszutaten.

Suppen & Eintöpfe, Gegrilltes Gemüse, Avocado & Ei, Dips & Hummus, Salate, Geschenk für Foodies, Ayurvedische Küche

200 g · Papphülse mit Korkdeckel · Verpackt in Deutschland

Meersalz, Heiliges Basilikum (Tulsi)*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, Ingwer*, Rosenblüten* * aus kontrolliert biologischem Anbau Ohne Rieselhilfen · Ohne künstliche Aromen · Ohne Zusatzstoffe

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